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行業(yè)動(dòng)態(tài) 首頁/行業(yè)動(dòng)態(tài)

中式餐廳和西餐廳裝修有什么不同

第一，餐廳內(nèi)的照度應(yīng)該是均勻的，少有亮度對(duì)比所帶來的情緒波動(dòng);這樣可以給顧客一個(gè)平和的環(huán)境，抑制情緒的大起大伏。

第二，與西餐廳相比，中餐廳中的般照明的照度，要高出許多。

第三，在中餐廳中，點(diǎn)式光源、條帶狀光源或各種類型的花燈，均可以滿足良好的照明要求。

第四，中餐廳裝修的最終目的是為顧客營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境。因此，為了使菜肴的質(zhì)量和色調(diào)能夠顯現(xiàn)得生動(dòng)好看，以引起

食欲，餐桌桌面的照明是重點(diǎn)，最好用顯色性高的光源在餐桌上方設(shè)置重點(diǎn)照明，若不能在每一個(gè)餐桌上方提供重點(diǎn)照明，那

餐廳的一般照明的照度值就要設(shè)計(jì)的偏高些。

第五，要對(duì)配光給予高度關(guān)注，以使照明富有立體感。在餐廳照明設(shè)計(jì)實(shí)踐中，我們用壁燈或若干投光燈來矯正一般照明

的平面化，強(qiáng)化照明對(duì)人的形體尤其是臉部表情和輪廓的再現(xiàn)。